KORISNA LITERATURA
Englesko-hrvatski poslovni rječnik
Autori i urednici Englesko-hrvatskog rječnika profesori su Ekonomskog fakulteta u Zagrebu iz različitih ekonomskih područja. Rječnik tako obuhvaća 40000 termina iz područja ekonomske teorije i politike, poslovnih i javnih financija, bankarstva, osiguranja, računovodstva, revizije, menadžmenta, marketinga, trgovine, transporta, turizma, trgovačkog prava, statistike, matematike, operacijskih istraživanja i informatike.
Kako bi se osiguralo što lakše snalaženje, svi termini – bilo da se sastoje od jedne ili više riječi – u rječniku su poredani po strogom abecednom redu, a različita značenja pojedinog termina obilježena su brojevima te detaljnijim objašnjenjem u zagradi.
Autori navode kako su se u hrvatskim prijevodima nastojali služiti terminima koji su se uvriježili u hrvatskoj poslovnoj praksi i ekonomskoj znanosti, bilo da je riječ o izvorno hrvatskim nazivima ili udomaćenim tuđicama, a za one termine za koje nisu postojali hrvatski termini, pronađena su adekvatna rješenja.
Rječnik je namijenjen turističkim djelatnicima, ekonomistima, prevoditeljima te poslovnim ljudima, poduzetnicima i menadžerima, odnosno svima koji se u svojem profesionalnom radu susreću s poslovnim izrazima.
Izdavač: Masmedia
Tvrdi uvez, 690 stranica
Cijena: 389,00 Kn
Knjiga se može kupiti u svim knjižarama i na internetskoj stranici www.masmedia.hr
N. Blažević – B. Bosnar Valković – D. Miškulin Čubrić – J. Škunca
Peterojezično poslovno dopisivanje u hotelijerstvu i turizmu
Od osobe zaposlene na recepciji, u hotelskoj prodaji ili u turističkoj agenciji očekuje se poznavanje poslovnoga komuniciranja na jezicima gostiju i poslovnih partnera s kojima određeno poduzeće surađuje. Knjiga je sastavljena isključivo za hotelske i turističke djelatnike te nudi poslovna pisma na čak četiri jezika. Da bi korištenje priručnika bilo što jednostavnije, sva su pisma i izrazi numerirani, a uz broj pisma naveden je i njegov predmet.
Također su na svim jezicima prikazana poslovna pisma kao model pri sastavljanju vlastitih pisama.
Knjiga obrađuje cirkularno pismo, upit, ponudu, ugovor, rezervaciju, obračun, reklamaciju, te pisma osobne naravi, a sadrži i cjelokupan pregled izraza koji se koriste u hotelijerstvu i turizmu te rječnik stručne terminologije koji obrađuje izraze što se najčešće pojavljuju u konverzaciji.
Autorice knjige predaju na Fakultetu za turistički i hotelski management u Opatiji, a ovom se problematikom znanstveno bave godinama. Priručnik je osmišljen u suradnji sa strukom i sukladno njihovim specifičnim potrebama.
Izdavač: HoReBa
Tvrdi uvez, 298 stranice
Cijena: 190,00 kuna
Knjiga se može kupiti u svim knjižarama te na internetskoj stranici www.horeba.hr
Luiz Murinho
Strateški menadžment u turizmu
Danas na menadžment u turizmu utječe niz faktora. To su novi potrošački trendovi, nove tehnologije, fragmenatcija tržišta, globalizacija, zaštita okoliša te mnogi drugi faktori kojima se odgovorni u ovome slučaju moraju prilagoditi.
Luiz Murinho se u svojoj knjizi bavi upravo time - faktorima iz dinamičnog okružja, i to na dva načina. Prvo određuje modele i pristupe koje menadžeri mogu upotrijebiti kako bi njihova tvrtka iskoristila povoljne prilike ili izazove, te drugi način u kojima se ti modeli ilustriraju praktičnim primjerima.
Najveća je vrijednost knjiga što obuhvaća sve aspekte poslovnog planiranja u turizmu, od već navedenog okružja, preko turističkog marketinga gdje su obuhvaćene sve marketinške funkcije, strateškog planiranja, pa sve do funkcionalnog upravljanja koje obuhvaća upravljanje ljudskim potencijalima, financijama, operacijama u turizmu te upravljanje kvalitetom.
Knjiga je pisana jednostavnim i razumljivim stilom, pa su tako i najsloženiji problemi vrlo lako shvatljivi, a autor je dao i mnogo praktičnih dobrih ili loših primjera koji će menadžerima sigurno pomoći u rješavanju pojedinih problema.
Izdavač: Masmedia
Tvrdi uvez, 494 stranice
Cijena: 310,00 kn
Knjiga se može kupiti u svim knjižarama i na internetskoj stranici www.masmedia.hr
|