Plešivica prednjači u proizvodnji pjenušaca u Hrvatskoj, pa stoga ne čudi da se na ovu respektabilnu priču naslanja i niz manifestacija koje se ovdje održavaju tijekom cijele godine. Proljeće je tako namijenjeno sljubljivanju pjenušaca i jagoda, manifestacija će se održati u subotu 25. i nedjelju, 26. svibnja. U projektu sudjeluje 12 vinara, a organizator je Turistička zajednica Jasstrebarsko.
U svakoj od vinarija se po promotivnim cijenama mogu probati pjenušci iz različitih berbi u kombinaciji s desertima od jagoda koje dolaze od proizvođača iz Zagrebačke županije.
Program:
VINARIJA ROBERT BRAJE
Pjenušci: Pet-Nat, Brut nature, Premijera novog pjenušca Brut nature Riesling
Gastro: jagode uz svaku čašu pjenušca, Košarica BRAJE, Sendvič FPJ, Pulled pork Burger, pačji batak zabatak confit sa mlincima i umakom, lungić sous vide sa domaćim kroketima i ječmenom kašom, Štrudula od jagode sa sladoledom od vanilije, čokoladne palačinke sa bijelom kremom i jagodama
Radno vrijeme & program: subota i nedjelja od 11 do 22 sata
Nagradne igre: Tombola i rekreacija nove Rose etikete
VINARIJA COLLETI KOLARIĆ
Pjenušci: Blanc, Rose, Pinot Grigio
Gastro: jagode uz svaku čašu pjenušca, slastice od jagoda, burgeri
Radno vrijeme & program: subota i nedjelja od 11 do 00 sati
Subota, 25. svibnja Gospodari tambura
Nedjelja, 26. svibnja Begini
VINARIJA DOBRA BERBA
Pjenušac: Piena, Piena rose
Gastro: jagode uz svaku čašu pjenušca, slastice Ivana Čuljak – Neka jedu kolače
Radno vrijeme & program: subota i nedjelja od 11 do 22 sata
Subota i nedjelja: DJ i live glazba, radionice, od 15 sati Tehnologija proizvodnje pjenušca ; preporuča se najava +385 99 313 4715
VINARIJA GREGORIĆ
Pjenušci: LaPjen rose, LaPjen classic bijeli, LaPjen – PET-NAT, pjenušac exzotic
Gastro: jagode uz svaku čašu pjenušca, kolači od jagoda, domaći copanjek, štand jagoda proizvođača Damira Gregorića
Radno vrijeme & program: subota i nedjelja od 11 do 22 sata
preporuča se najava (nije obvezna) +385 98 3042 62
Subota, 25. svibnja od 17 do 20 sati nastup dua-MARYJANE
VINARIJA GRIFFIN IVANČIĆ
Pjenušci: Griffin BRUT, Griffin ZERO, Griffin ROSE, Griffin DARK SIDE, Sparkling cocktail station signature kokteli s GRIFFIN pjenušcima
Gastro: jagode uz svaku čašu pjenušca, Monoporcije artisan kolača, Brunch menu od 11 do 13 sati, Grill & steak menu od 13 do 21 sat
Radno vrijeme & program: subota i nedjelja od 11 do 22 sata
Acustic covers DJ
Izložba vinorela (slikanje vinom) s likovne kolonije u organizaciji vinarije Griffin i Gradskog muzeja Jastrebarsko
VINARIJA IVANČIĆ
Pjenušac: Ivančić blanc de blancs – extra brut
Gastro: jagode uz svaku čašu pjenušca, selekcija domaćih sireva i narezaka
Radno vrijeme & program: subota i nedjelja od 11 do 22 sata
Subota, 25. svibnja ZUM I KIKI
Nedjelja, 26. svibnja DJ Bistra
VINARIJA JAGUNIĆ
Pjenušci: Blanc de blancs non dosage, Three stars brut, La bulle rose
Gastro: jagode uz svaku čašu pjenušca
Radno vrijeme & program: subota i nedjelja od 11 do 22 sata
VINARIJA KORAK
Pjenušci: Brut nature stare sorte, Brut nature cp&chardonnay, Rose nature
Gastro: jagode uz svaku čašu pjenušca, desert chefa Bernarda Koraka, selekcija sireva i selekcija narezaka
Radno vrijeme & program: subota od 12 do 20 sati i nedjelja od 12 do 18 sati
VINARIJA KURTALJ
Pjenušci: DRI, Rose, Prestige cuvee
Gastro: jagode uz svaku čašu pjenušca, selekcija sireva i narezaka te guščja pašteta, ručak prema najavi + 385 99 2125 727
Radno vrijeme & program: subota i nedjelja 11-22 sata
Subota, 25. svibnja Bruno Rački
Nedjelja, 26. svibnja Bingo & Gringo
VINARIJA KREŠIMIR REŽEK
Pjenušac: Pjenušac Režek
Gastro: jagode uz svaku čašu pjenušca, slastice od jagoda, selekcija domaćih narezaka, ručak uz prethodnu rezervaciju od 13 do 18 sati
Radno vrijeme & program: subota i nedjelja od 11 do 22 sata, preporuča se najava +385 91 6294 836
Radionice
25. svibnja: od 11 do 13 sati – izrada kutije za vino, od 17 do 20 sati – izrada sata – bačvica
26. svibnja od 10 do 13 sati – izrada vješalice za ključeve,od 16 do 18 sati – Paint and wine – maslačci
Cijena svake radionice je 25 eura, maksimalno 10 polaznika po radionici, prijave na broj +385 91 6294 836
VINARIJA SIROVICA
Pjenušci: DON SIRO 2018, Pet nat BEN 2021
Gastro: jagode uz svaku čašu pjenušca
Radno vrijeme & program: subota i nedjelja od 11 do 22 sata
Radionica: 18: 00 sati – Paint and wine
Cheesecake od jagoda i muffini sa jagodama, platno i pjenušci uključeni u cijenu
Cijena svake radionice je 20 eura, maksimalno 20 polaznika po radionici, prijave na e-mail: vinosirovica@gmail.com ili na +385 91 9424 672
Besplatno razgledavanje podruma te novo uređene kušaonice Vinotočje SOFIA
VINARIJA TOMAC & BAJDA
Pjenušci: “TOMBA” extra brut, “TOMBA” brut ,”TOMBA” extra sec
Gastro: jagode uz svaku čašu pjenušca, uz kušanje pjenušaca selekcija sireva, te prigodni kolač
Radno vrijeme & program: subota i nedjelja od 11 do 22 sata, preporuča se najava (nije obvezna) +385 98 414 587 ili tomek.tomac@gmail.com
od 12 do 22 sata DJ – i Luka & Lovro
VINARIJA ŠEMBER
Pjenušci: Pjenušac Rose, Pjenušac Brut, Pjenušac Blanc de noirs, Pet nat Duck
Gastro: jagode uz svaku čašu pjenušca, Food station: Dado
Radno vrijeme & program: subota i nedjelja od 11 do 00 sati
Subota, 25. svibnja: La Papa duo, DJ Blacky
Nedjelja, 26. svibnja: Cikla i neko, DJ Blacky
OPG DAMIR GREGORIĆ
Pjenušac: OPG Gregorić
Gastro: jagode uz svaku čašu pjenušca, svježe jagode i kolači od jagoda, grill i srneći paprikaš
Radno vrijeme & program: subota i nedjelja od 11 do 22 sata
Razgledavanje nasada jagoda i gospodarstva
HOTEL PRINCESS
Pjenušci: Millenium Tomac, Rose Šember, Three Stars Jagunić, Leopold Zaher, Brut Griffin Ivančić, Piena
Gastro: jagode uz svaku čašu pjenušca
Radno vrijeme: subota i nedjelja od 11 do 22 sata
