Turizam info

Perilica za restorane većih kapaciteta

Winterhalter je početkom godine predstavio svoj najnoviji model, perilicu CTR. Ova perilica rješenje je za restorane kapaciteta od 100 do 400 sjedećih mjesta i s ograničenim prostorom u kuhinji.

Zahvaljujući tzv. tračnom prijenosu košara, perilica isporučuje prvorazredne rezultate pranja velikih količina posuđa – čak do 195 košara na sat. Unatoč velikoj brzini, njen rad i potrošnja vode se mogu optimizirati i pritom osigurati znatne uštede.

CTR perilica je modularna, može se individualno konfigurirati prema raspoloživom prostoru i naknadno proširivati dodatnim modulima, ukoliko se zahtjevi restorana u nekom trenutku promijene. Kompatibilna je s aplikacijom Connected wash s kojom se prati rad perilice, poput potrošnje vode, deterdženta ili električne energije. winterhalter.hr