HoReCa sajmovi okusa GASTexpo u Ljubljanu dovode bogat program s više od 400 izlagača i hibridnu verziju sajma
3. veljače 2023. | Događaji
U Ljubljani će se od 15. do 18. veljače 2023. održati još jedno izdanje Sajmova okusa GASTexpo, koji predstavlja jedan od najznačajnijh regionalnih sajmova za HoReCa sektor
Sajam se i ove godine održava na Gospodarskom razstavišču u Ljubljani, te na jednom mjestu objedinjuje više segmenata: gastronomiju, piće, kavu, slastičarstvo, pekarstvo, sladoled, pivo, vino i hotelsko-ugostiteljsku opremu. Ove je godine novost hibridna verzija sajma, koja će, prema riječima organizatora, omogućiti novu dimenziju poslovnog umrežavanja i B2B poslovnih kontakata.
Na sajmu nastupa više od 400 izlagača iz cijele regije, pa će tako posjetitelji ovdje moći pronaći kompletnu opremu za turističke i ugostiteljske objekte, najnovija tehnološka rješenje uz poseban naglasak na inovacijama u sektoru hotelijerstva, ugostiteljstva i gastronomije, što definira smjernice i diktira trendove u branši.
Na sajmu će se održati i brojne praktične radionice s različitim temama: od škole visoke gastronomije, pečenja pizze, kolača i pekarskih proizvoda pa sve do pripreme sladoleda, koktela, kave, piva, te uvijek popularnih radionica za bariste na temu latte arta i espressa.
Paralelno sa Sajmovima okusa održava se i Sajam turizma, kampinga i karavaninga Alpe Adria koji predstavlja turističku ponudu regije.
Više informacija o sajmu GASTexpo, programu i izlagačima dostupno je putem njihove web stranice gast.si
