Izašao je novi, jesenski broj časopisa Turizam info!

Ryuichi Sakamoto toliko je volio jedan njujorški restoran da mu je smetala samo jedna stvar: glazba. Umjesto da se više ne vrati, dobitnik Oscara ponudio se da im besplatno složi playlistu. Trebalo mu je pet pokušaja, a ovo je priča o tome zašto glazba u restoranu nikada ne bi smjela biti slučajan izbor.

Najuspješniji hoteli od room servicea ostvaruju čak 2,6 puta veći prihod po sobi od prosjeka. Razlika nije u broju zvjezdica ni poznatijem brendu, nego u nekoliko naizgled malih stvari: od jelovnika i cijena do brzine obrade narudžbe i organizacije usluge. Analizirali smo što otkriva više od 200 tisuća stvarnih hotelskih narudžbi.

Kako napraviti hotel koji će ljudi zapamtiti prije nego što u njega uopće uđu? Philippe Starck krenuo je od izmišljenog lika i njegova života, a završio s hotelom od 104 sobe i kućom na krovu koja je postala njegov zaštitni znak. Maison Heler pokazuje koliko dobra ideja može vrijediti kada postane dio arhitekture, iskustva boravka i marketinga.

Ista gljivica može vinogradaru uništiti berbu ili stvoriti neka od najcjenjenijih vina svijeta. Botritis stoji iza Château d’Yquema, Tokaja i velikih njemačkih slatkih vina, no danas ih na vinskim kartama susrećemo sve rjeđe. Zašto su ta vina toliko posebna i skupa te kako novi smjerovi u Sauternesu otvaraju prostor za njihov povratak u suvremenu gastronomiju?

Valamar, Arena, Liburnia, Maistra, Plava Laguna… njihove hotele dobro poznajemo, ali koliko znamo o kompanijama iza njih? Na Zagrebačkoj burzi kotira gotovo dvadeset turističkih društava, a kroz njihove dionice otvara se sasvim drukčiji pogled na hrvatsko hotelijerstvo: tko im je vlasnik, koliko zarađuju, kamo ulažu i koliko zapravo vrijede.

Kada Nijemci imaju školske praznike, kada Slovenci spajaju blagdane, a kada na odmor mogu Austrijanci, Talijani, Česi i Poljaci? Na jednom mjestu donosimo školske praznike i glavne blagdane na šest važnih emitivnih tržišta, kako biste mogli planirati kampanje, ponude i termine u kojima možete očekivati veći interes gostiju.