Ekskluzivna večer sira i vina u Villi Ariston u Opatiji

2. travnja 2025.  |  Novosti

U četvrtak, 10. travnja u 18:00 sati, u Villi Ariston održat će se ekskluzivna večer Degust sireva iz talijanske regije Alto Adige, u suradnji s certificiranom kušačicom sira Marinom Selak.

Svaki od pomno odabranih sireva bit će sljubljen s ručno rađenim kruhom prema originalnim recepturama – od focaccie i baguetta do briocha – dok će se za vrhunska talijanska vina s naglaskom na regiju Alto Adige pobrinuti Vineagold.

Degust bira najbolje sireve od sirovog mlijeka s područja Južnog Tirola, ali i iz drugih talijanskih regija i inozemstva. Vođeni strašću i profesionalnošću, posvećeni su otkrivanju malih proizvođača i isticanju autentičnih, visokokvalitetnih okusa.

Osnivač Degusta, chef Hansi Baumgartner, nositelj Michelinove zvjezdice, svoju je kulinarsku vještinu prenio u svijet sira, razvijajući inovativne tehnike afinaže temeljene na tradicionalnim metodama, ali s modernim, avangardnim pristupom.

Rezervacije i informacije moguće su putem telefona 051 271 379 ili na info@villa-ariston.hr