Što je danas Hilton?
1. rujna 2021. | Novosti
Članak originalno objavljen u časopisu Turizam info (br. 79 / jesen 2019)
Hilton je s četiri hotela jedan od najvažnijih hotelskih brendova prisutnih na našem tržištu. Ova kompanija je do danas razvila ukupno 17 brendova kojima specijalizirano pokriva tržišne niše, od ekskluzivnih do hotela srednje kategorije
Prije nekoliko godina u Zagrebu je otvoren Hilton Garden Inn. Ovaj gradski hotel s kongresnim sadržajima četvrti je hotel koji pod ovim brendom radi u Hrvatskoj, uz zagrebačke hotele DoubleTree by Hilton i Canopy, te dubrovački hotel Imperial. Najavljeno je i da će novi hotel koji se trenutno gradi na potezu između Rijeke i Opatije u budućnosti raditi pod jednim od brendova Hilton, čime Hilton postaje najprisutniji svjetski brend u hrvatskom hotelijerstvu.
ČETIRI RAZLIČITE PRIČE
Svi ovi hoteli ustvari su potpuno različiti. Imperial je luksuzni, povijesni objekt kategorije pet zvjezdica koji je od svojega otvaranja 1897. godine okrenut gostima više platežne moći i izvrsnosti u kvaliteti usluge i ponude. Bio je to jedan od prvih hotela u Hrvatskoj koji je krenuo u brendiranje, i to još 2005. godine kada Hilton i stiže prvi puta u Hrvatsku. Prošle je godine detaljno obnovljen sukladno zahtjevima brenda, i zasigurno je jedan od najkvalitetnijih hrvatskih hotela.
Drugi Hiltonov objekt DoubleTree by Hilton otvoren je u Zagrebu 2012. godine. Smješten u sklopu Green Gold centra, nudi sve ono što je tipično za ovaj brend. To je ugodan gradski hotel kategorije četiri zvjezdice s kvalitetnim restoranom koji pretendira na to da se gosti u njemu osjećaju dobro i ugodno. Tipičan za ovaj brend je topli chocolate chip cookie, čokoladni keksić koji se kao i u ostalih 600 DoubleTreeya na svijetu dobiva prilikom check-ina.
Prošle godine jedan od prvih Canopy by Hiltona također je inauguriran u Zagrebu. Hoteli iz ovog brenda karakteristični su po odmaku od klasike u smislu dizajnerskog interijera koji se oslanja na lokalno kulturno i industrijsko nasljeđe, te opuštenu atmosferu uz uslugu visoke kvalitete. Zagrebački Canopy u interijeru ima primjerice hrvatsku šahovnicu, motiv bombona 505 s crtom, šestinsku narodnu nošnju kao i motiv prizemljenog sunca umjetnika Ivana Kožarića. Raspolaže sa 151 sobom, restoranom ReUnion u kojem se tradicijska jela prezentiraju na suvremen način, a tu su i bar, fitness kao i dvije dvorane za sastanke.
Gradski hotel, jednostavnijeg uređenja orijentiran u prvom redu na poslovne goste je nedavno otvoreni Hilton Garden Inn. Smješten u poslovnom dijelu, raspolaže restoranom te velikim kongresnim dijelom na osmom katu.
Četiri različita brenda, četiri različite priče za različite goste za sada nalazimo u Hrvatskoj. Hilton je kroz godine razvio ukupno 17 brendova, od kojih su neki više zaživjeli u Europi, a neki u Americi. Prema podacima iz ožujka ove godine Hiltonov portfolio uključuje 5.757 hotela, koji raspolažu s 923.110 soba u ukupno 114 zemalja. Od toga su čak 97% franšize ili ugovori o upravljanju.
IZ POVIJESTI
Kada je 1919. godine kupio svoj prvi hotel, Conrad Hilton vjerojatno ni u vrlo ambicioznim snovima nije mogao pretpostaviti da će stotinu godina kasnije to biti jedan od najjačih hotelskih brendova na svijetu.
No, priča o brendiranju hotela ipak kreće s Holiday Innom. Njegov vlasnik Kemmons Wilson još je 1950. godine odlučio kako će kroz ovaj naziv svojim gostima jamčiti određenu kvalitetu smještaja. Pod imenom Holiday Inn bili su poznati hoteli namijenjeni za obitelji koje su tijekom ljetnih mjeseci putovale Amerikom, nudili su nešto veće, komforne sobe i smještaj na bazi polupansiona.
U početku je to bio osamljen pokušaj, no Hilton je prepoznao potencijal te je istim putem krenuo već 1969. godine. U gradu Scottsdale u Arizoni otvoren je prvi hotel koji je nosio ime DoubleTree by Hilton. Kao što je to i danas, hotel je bio kategorije četiri zvjezdice i nudio višu kvalitetu usluge, te su uskoro hoteli pod istim imenom otvoreni i u drugim američkim gradovima. Od 1989. godine DoubleTree by Hilton postaje franšiza. Danas je to najpopularniji i najrašireniji Hiltonov brend s gotovo 600 objekata i preko 130 tisuća soba diljem svijeta.
Tih 1980-ih godina Hilton počinje dalje raditi na razvoju brendova. Od 1982. luksuzni hoteli u velikim gradovima i turističkim destinacijama počeli su poslovati pod brendom Conrad Hotels. Od 1984. godine za hotele koji nude smještaj isključivo u apartmanima osmišljen je brend Embassy suites gdje gosti imaju i određene usluge gratis – doručak po narudžbi te piće u večernjim satima. Od iste je godine na raspolaganju i brend Hampton Inn, koji okupljajući skromnije hotele namijenjene srednjoj klasi, komunicira moto kako gost koji nije zadovoljan, ne mora platiti.
Do danas Hilton je razvio ukupno 17 brendova, koji svaki na svoj način pokrivaju određenu tržišnu nišu. Klasični brendovi poput Hilton Hotels & Resorts ili Waldorf Astorije obraćaju se gostima visoke platežne moći koji traže visoku kvalitetu sadržaja i usluge, dok je noviji brend Tru namijenjen milenijalcima, sa skromnijom opremom i uređenjem, ali tehnološki napredan i s puno prostora za zajednička druženja.
Mnogi će se s pravom pitati je li potrebno tako puno brendova i da li ih tržište zaista razumije? Čini se da možda u usporedbi s drugim brendovima, Hilton ima jasnije određene standarde, pa prema hotelijerima i dobrim dijelom i prema tržištu uspijeva komunicirati sve ono što iza određenog brenda stoji. To je i jedan od razloga zašto od 2014. godine bilježi kontinuiran rast. Ne zaboravimo da se radi o brendovima od kojih neki postoje već duže od 30 godina kao što je Hilton Hotels & Resorts pa sigurno imaju svoje mjesto na tržištu. S druge strane, oni koji su nastali u nekoliko posljednjih godina jednostavno čine tržišnu utakmicu zanimljivijom, odgovarajući na specifične potrebe milenijalaca i generacije Z, koji u hotelima traže nešto novo i drukčije.
Osnivač Conrad Hilton
Osnivač kompanije koja danas posluje pod imenom Hilton Worldwide je jedan od najuspješnijih biznismena u hotelijerstvu svih vremena.
Rođen je 25. prosinca 1887. kao osmo dijete u obitelji. Otac mu je imao malu trgovinu, obitelj nije bila bogata, ali je omogućila Hiltonu solidno obrazovanje, pa je završio studij rudarstva. No, taj poziv ga nije zanimao. Želio je uspjeti i vidio je sebe kao bankara. U posao je krenuo nakon što se vratio iz Europe gdje je bio dobrovoljac u Prvom svjetskom ratu. U tim prvim pokušajima ništa mu nije išlo od ruke i gotovo svaki trud da postane bankar neslavno je propao.
Godine 1919. kupio je svoj prvi hotel – Mobley u Teksasu. Za hotelijerstvo je imao smisla, pa je već u startu u hotelu povećao broj soba, uveo male kioske na kojima su gosti u hotelu mogli kupiti novine, razglednice i suvenire, otvorio restoran. Postao je uspješan u vrlo kratkom roku, ubrzo je kupio svoj drugi hotel, pa zatim treći, četvrti…
Danas je poznat i kao najveći inovator koji je promijenio shvaćanje hotelskog biznisa i hotelske usluge u cijelom svijetu. Prvi je uveo televizor u hotelske sobe još 1947. godine, rezervacijski sustav 1948., prvi hotel na aerodromu bio je Hilton, a tu je i prvi loyalty program Hilton Honours te brojne druge inovacije.
HILTON BRENDOVI
Luksuzni brendovi
Conrad hotels & Resorts
Moderni hoteli s visokom razinom kvalitete usluge i ponudom sadržaja, no ležerniji.
Waldorf Astoria
Najluksuzniji objekti, nalaze se u velikim gradovima, imaju restorane s visokom gastronomijom, spa centre, uslugu conciergea.
LXR
Novi brend, veći, nezavisno vođeni hoteli visoke kategorije.
Upper scale brendovi
Hilton
Glavni i najvažniji brend. Objekti visoke kategorije koji imaju i vrhunske restorane, bazene te kongresni dio.
Canopy by Hilton
Personalizirano iskustvo, usluga više, dizajnerski interijer, naglasak na lokalnom, odlična lokacija u velikim gradovima.
Curio Collection
Manji nezavisni boutique hoteli od kojih je svaki jedinstven, namijenjeni gostima koji traže posebna iskustva.
Embassy Suites
Suiteovi za ljude na poslovnim putovanjima i obitelji, više kategorije i luksuzniji. Svaki suite ima odvojen spavaći i dnevni prostor.
Upscale brendovi
Doubletree by Hilton
Hoteli kategorije četiri zvjezdice, udobni i ugodni, s kvalitetnom uslugom i manjim naglaskom na luksuz.
Tapestry Collection by Hilton
Viša kategorija hotela, nude posebna iskustva.
Hilton Garden Inn
Hoteli kategorije tri ili četiri zvjezdice, najčešće su usmjereni na poslovne goste, imaju kvalitetne restorane i kongresne sadržaje.
Homewood suites
Hoteli s apartmanima, no oni su nešto između luksuznijih Embassy Suites i srednje kategorije Home2Suites.
Upper midscale brendovi
Hampton by Hilton
Hoteli srednje kategorije u tzv. budget opciji.
Home2
Objekti s apartmanima srednje kategorije, namijenjeni za malo duže boravke, s povoljnijim cijenama smještaja.
Midscale brendovi
Tru by Hilton
Specifični hoteli za mlade ljude. Cijene smještaja su povoljnije, uređenje je minimalističko, s puno prostora za druženje i društvenu interakciju.
Signia by Hilton
Najnoviji brend, hoteli u velikim gradovima ponudom usmjereni na kongresni turizam.
Time share brend
Hilton Grand Vacation
Brend za objekte koji funkcioniraju na principu time-share.
